Review 611: Bruichladdich 2002 13 Year

In December of 2016 we had our last club gathering of the year for the Whisky Club Groningen. And as tradition dictates we have special guest for that afternoon to present us with some lovely whiskies. This time it was Tom-Roderick Muthert from Dramtime.nl who took us through some independent bottlers and their history and different approaches.

Read More

Review 428: Octomore 01.1

After my first encounter with Octomore, two weeks back or so, Thijs Dijkstra puts the first edition in front of me to taste in his shop. Well I can’t refuse that malt mates.

What they write about it:
And here it is – the very first release of our legendary octomore. named for james brown’s farm above port charlotte, and meaning in gaelic “the big eight” – an ancient measure of land. this was a dram that took the world by storm – peated to an astonishing 131ppm – the most heavily-peated whisky in the world!

Read More

Recensie 243: Bruichladdich Rocks

Bruichladdich Rocks is de vierde uitgave in de range van de “Designer Malts” ontworpen door Master Distiller Jim Mc.Ewan. Naar zijn zeggen wilde hij geen fabrieksmatige malt produceren, maar een whisky ontwerpen die de ruige schoonheid van het eiland Islay weerspiegelde.

Read More

Recensie 181: Port Charlotte Scottish Barley

De nieuwste Port Charlotte is volledig gedistilleerd uit inheemse Schotse gerstsoorten. De spirit is geturfd tot een pittige 40 ppm (parts per million) en heeft gerijpt in het drie kilometer ten zuiden van de distilleerderij gelegen dorpje Port Charlotte. De vaten zijn zorgvuldig handgeselecteerd door Master Distiller Jim McEwan. Uitgebreid onderzoek van dezelfde McEwan heeft geleerd dat om het karakter van jongere whisky optimaal naar voren te laten komen, een alcoholpercentage van 50% ideaal is. Bij lagere percentages komen de aroma’s van het hout sterker naar voren. In Scottish barley wordt een prachtig evenwicht gevonden tussen de bloemige elegantie van Bruichladdich en stevige turfrook.

Read More

Recensie 04: Bruichladdich 4x+3

Dit is de eerste Islay van vanavond en deze is dan direct ook weer bijzonder. Hij is 4 maal gedestilleerd en afgevuld op niet minder dan 63,5%! Dat klinkt behoorlijk pittig en ik ben dan ook benieuwd wat er van de smaken over blijven bij zo’n sterke whisky.

Read More